〈ごはん　所沢市産小松菜入りメンチカツ　芋の子汁　蓮根サラダ　牛乳〉

所沢は近郊農業のご当地です。露地栽培の野菜等が作られています。今日はその地場産小松菜がたっぷり入ったメンチカツが登場しました。芋の子汁にも里芋がたっぷり。野菜がやさしいメニューでしたね。